Пиво с лимонадом звучит как странная идея. Но именно так появился Radler – напиток, который уже больше ста лет спасает европейцев от жары и до сих пор остаётся одним из самых популярных летних пивных замесов.

Вздутие банки - это не “креатив упаковки” и не знак, что пиву стало тесно. Это почти всегда означает повышение давления внутри из-за газа, который появился уже после розлива. И вот тут важно не геройствовать.

Лагер - это самый распространённый стиль пива в мире, который ценят за чистый вкус, понятный характер и большое разнообразие подстилей. Откуда взялось его название, чем лагер отличается от эля и какие бывают основные виды лагера - в шортриде.

Cold IPA - современный стиль крафтового пива с ярким хмелевым ароматом, лёгким телом и чистым вкусом. В статье разбираем, чем он отличается от классического IPA и почему стал популярным.

Портер и стаут часто путают, потому что у них общая история и похожий внешний вид. Но на вкус они различаются: портер обычно мягче и солодовее, а стаут суше, жженее и ближе к кофе и какао.

AF Brew - одна из тех пивоварен, без которых сложно представить современный российский крафт. За годы работы она успела вырасти из смелого петербургского проекта в узнаваемый бренд с собственным характером, барной экосистемой и очень заметным местом в истории локальной пивной сцены.

«Зависимость» от 4BREWERS - яркий tomato gose с томатной базой, солью, базиликом, тимьяном и чили: дерзкий, гастрономичный и очень запоминающийся.

«Атомная Прачечная» от Jaws Brewery - это не просто IPA, а один из самых узнаваемых сортов российского крафта: дерзкий, горький, ароматный и с историей, которая идеально легла в барную мифологию.